Meridiana nasce dalla vinificazione delle uve coltivate nella Tenuta Mandoletta a Monferrato. In seguito alla raccolta manuale tra la fine di agosto e le prime settimane di Settembre, le uve subiscono una macerazione ed un affinamento sui lieviti in acciaio.
MERIDIANA MONFERRATO ROSATO DOC
Vinificazione prefermentativa. Affinamento in acciaio sui lieviti.
Vitigno Barbera-Pinot Nero
Temperatura di servizio 10-12°C
Abbianemento Gastromico ideale da sorseggiare sia come aperitivo che con gustose pietanze di pesce.
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